800公斤真空滚揉机价格

800公斤真空滚揉机价格

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块和肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

滚揉机在每天使用完后的清洗成了头疼的问,滚揉机使用完以后机器上会有少量的剩余物料,要将这部分的剩余物料附上冰块进行储藏,或是直接放入冷库进行冷藏。做肉类食品的话,滚揉机上肯定会有大量油脂沾到设备表面。

五香肘子的加工工艺却要经过多道工序:选料剔骨(盐水配制)盐水注射真空滚揉静腌捆绑煮制晾肘真空包装常压杀菌外包装成品,然而在这些“繁琐”的肘子制作工艺中:真空滚揉尤为重要。

真空滚揉机的清洗方法:1、往筒体内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出。2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。3、清洗结束后,再用高压水清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水清出,排尽桶内的水。4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。

随着人们生活水平和消费能力的提升,越来越多人在选择肉类的时候倾向于牛肉,牛肉高价稳定的市场也让投资商们看到机遇。不仅是在新鲜牛肉的加工出售上,将牛肉进行深加工制成肉松、肉干等休闲食品的市场前景也极可观。在此情况下,各路资本加快了对牛肉产业的布局,这将刺激行业兴盛,与此同时,肉加工设备的需求也可能出现增长。

五香肘子的“色、香、味”俱全,亦为了弘扬五香肘子的“美食文化”,更为了让五香肘子“走出国门,驰聘国外”,就通过十余载的“风雨兼程”,自主研制开发出了一款新型滚揉设备:真空滚揉机。

公司以“用户至上,质量永恒、诚信、技术、产品上乘”为宗旨,依靠科技进步,不断开拓创新。公司拥有雄厚的技术实力和高素质的售后人员,配备有专业工程师对客户解疑答惑。完善的售后体系,提供设备安装调试、人员培训、技术改在等多项。并设有备品配件供应,保证设备配件的及时供应。

真空滚揉机可腌制牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、驴肉等所有肉类,根据具体产品工艺加工腌制!