- 产品详情
产地: | 河南台 | 型号: | 20 |
产量: | 300 | 加工定制: | 是 |
加热类型: | 电 | 电源电压: | 380(V) |
加热功率: | 1.1(kW) | 旋转功率: | 1.1(kw) |
适用范围: | 2 | 重量: | 200(kg) |
数量 : | 100台 |
炒货机用途
适合所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒等各种干果类食
炒货机的优点
布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒货,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。
滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能、省钱、效果好。
滚筒炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒
每次炒重量 | 内胆尺寸 | 外形尺寸 | 内胆厚度 | 外胆厚度 | 转动电机功率 |
15公斤 |
直径0.5米,长度0.8米 |
长宽高1.0x0.7x0.8 米 |
6个厚钢板 |
1.5个厚钢板 |
0.55-0.75千瓦 |
30-50公斤 |
直径0.65米,长度1.0米 |
长 宽 高 1.35x0.90x1.3米 |
6个厚钢板 |
1.5个厚钢板 |
0.75-1.5千瓦
|
80-100公斤 |
直径0.70米,长度1.5米 |
长 宽 高 2.2x1.0x1.5米 |
6个厚钢板 |
1.5个厚钢板 |
2.2千瓦电机 |
150公斤 |
直径0.80米,长度1.5米 |
长 宽 高 2.2x1.2x1.6米 |
6个厚钢板 |
1.5个厚钢板 |
2.2-3千瓦电机
|
炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟)立即判断可否出料(从进料口取样来判断),如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
结构简单、操作简便。
热源多种:煤、柴、电、电磁、天然气均可定制。
可以选择性添加温度检测、温度控系统。
定制电磁炒锅,可用于浓香油品制作
适用对象:各种油料蒸炒。
加工过程:以花生米为例:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这
样榨出的油加热时不起锅。
出锅条件:
1.温度在130℃左右。
2.水分,用手攥感觉到稍微发硬,用手搓红皮能下来。
3.变性程度,用牙咬要感觉到发硬,越硬证明变性程度越彻底,但决不能过硬或发脆,发脆证明水分小,变性程度太大(即火大,炒老了),很
难榨出油。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老。
售前:
1.免费为客户提供投资指导。
2.免费为客户评估投资方案。
3.免费为客户提供考察我公司下属使用现场的便利。
4.免费为客户设计生产线配置方案。
售后:
1.在质保期内,在贵公司正确使用设备的情况下,我公司实行包修、包换、包退的优惠政策。
2.在设备的正常使用周期内,我公司将优惠提供备品、配件。我公司承诺在接到通知后4小时内做出响应、72小时内将所需备品、配件
运抵使用厂家。
3.提供技术支持和相关帮助。
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